Як правільна карыстацца фармовачнай машынай для мясных катлет?

1.абсталяванневарта размяшчаць на роўнай зямлі. Для абсталявання з коламі тармазы ролікаў павінны быць адкрыты, каб прадухіліць саслізгванне абсталявання.

2. Падключыце крыніцу сілкавання ў адпаведнасці з намінальным напружаннем абсталявання.

3. Калі абсталяванне працуе, не дакранайцеся да яго ўнутр.

59

4. Пасля таго, як абсталяванне скончыць працу, неабходна адключыць сілкаванне, перш чым машыну можна будзе разабраць і ачысціць.

5. Частку схемы нельга мыць. Пры разборцы і мыцці абавязкова звяртайце ўвагу на дэталі, якія драпаюць руку.

Уводзіны ў працу і выкарыстанне машыны для фармавання мясных пірагоў:

1. Выберыце плоскі стол, моцна пастаўце машыну для фармавання катлет і развядзіце ножкі шасі, каб было зручна назіраць за панэллю машыны.

2. Устаўце вілку на ручной сэнсарнай галоўцы машыны для фармавання піражкоў у гняздо на панэлі і зацягніце яе. Звярніце ўвагу на разрыў у пазіцыянаванні. 3. Устаўце адзін канец вілкі шнура сілкавання ў гняздо на задняй панэлі шасі, а другі канец - у гняздо блока сілкавання. Абавязкова выкарыстоўвайце аднафазны трехпроводной блок харчавання.

4. Уключыце галоўны выключальнік сілкавання на задняй панэлі машыны для фармавання пірага з мясам, націсніце кнопку выключальніка сілкавання на панэлі, і машына можа працаваць, калі загарыцца зялёны індыкатар «гатова».

5. Націсніце і ўтрымлівайце кнопку «кнопка наладкі» машыны для фармавання мясных пірагоў і ўсталюйце адпаведнае значэнне, як правіла, паміж 0,5-2,0 секундамі.

6. Пастаўце індукцыйную галоўку на вечка кантэйнера, націсніце кнопку пуску на ручцы, тады загарыцца чырвоны індыкатар «нагрэў», які паказвае, што адбываецца награванне, не здымайце індукцыйную галоўку, а зніміце індукцыйную галоўку пасля Чырвоны індыкатар "нагрэў" не гарыць. Наступны кантэйнер можна запячатаць пасля таго, як загарыцца зялёны індыкатар "гатова" або зумер ўнутры машыны выдасць кароткі гукавы сігнал.

7. Фармовачная машына для пірагоў з мясамправярае якасць герметызацыі ў залежнасці ад розных матэрыялаў, дыяметра кантэйнераў і эфектыўнасці вытворчасці, належным чынам змяніце «кнопку наладкі», каб зрабіць якасць герметызацыі добрай.

 

 


Час публікацыі: 4 лютага 2023 г