Машына для пакрыцця мукі барабаннага тыпу ў асноўным выкарыстоўваецца для вонкавага пакрыцця смажаных прадуктаў. Пакрыццё мяса або гародніны паніроўкай або парашком для смажання, а затым абсмажванне ў фрыцюры можа надаць смажаным прадуктам розныя смакавыя адценні, захаваць іх першапачатковы водар і вільгаць, а таксама пазбегнуць непасрэднага смажання мяса або гародніны. Некаторыя парашкі для паніроўкі ўтрымліваюць спецыі, якія могуць падкрэсліць арыгінальны густ мясных прадуктаў, паменшыць працэс марынавання прадуктаў і павысіць эфектыўнасць працы.
Машына для падачы парашка барабаннага тыпу выкарыстоўвае тып распылення парашка вадаспадам, верх прамываецца, а ніз акунаецца, а вібрацыйная прылада парашка робіць прадукт раўнамерным пакрыццем крошкі, знешні выгляд прыгожы, а хуткасць вытворчасці высокая. Яго можна разабраць і ачысціць у самыя кароткія тэрміны без рэшткаў парашковай кашыцы. Ён абсалютна не таксічны і адпавядае гігіенічным нормам. Ён абсталяваны рэгуляванымі штатывамі і можа выкарыстоўвацца многім іншым абсталяваннем. Існуе два выгляду настольных і падлогавых мадэляў. Від можа быць абраны ў адпаведнасці з попытам вытворчасці. Існуюць таксама розныя тыпы пагружных машын і дыскавых машын, звяжыцеся з намі і выкарыстоўвайце іх у адпаведнасці з патрэбамі прадукту.
Давайце коратка азнаёмімся з мерамі засцярогі пры эксплуатацыі машыны для нанясення парашковага пакрыцця, спадзеючыся быць карыснымі для вас.
1. Падключыце блок харчавання машыны для нанясення парашковага пакрыцця ў шафу харчавання, а затым падключыце блок харчавання шафы кіравання машыны для нанясення парашковага пакрыцця.
2. Запусціце машыну для загортвання мукі, каб праверыць, ці можа яна нармальна працаваць, і, калі будуць выяўлены якія-небудзь парушэнні, своечасова ліквідуйце іх, каб забяспечыць нармальную працу машыны для камбінавання локшыны.
3. Запусціце машыну для парашковага пакрыцця, дадайце сыравіну і парашок для аперацыі нанясення пакрыцця.
4. У адпаведнасці з «Рэгламентам тэхналагічнага працэсу» дадайце розныя парашкі, неабходныя для сыравіны.
5. Канвеерная стужка і ролік згортваюцца, каб сыравіну можна было загарнуць у парашок.
6. Ачыстка і дэзінфекцыя, канкрэтная аперацыя павінна праводзіцца ў адпаведнасці з «Працэдурамі ачысткі і дэзінфекцыі абсталявання».
Час публікацыі: 20 лютага 2023 г