З хуткім развіццём мясаперапрацоўчай прамысловасці мясарэзка займае «карыснае месца» ў яго вытворчасці і перапрацоўцы.Мясарэзка можа нарэзаць мясныя прадукты формы, неабходнай тэхналогіяй апрацоўкі, напрыклад, ялавічыну, бараніну, філе, курыцу, качыную грудку, свініну і г.д. можна нарэзаць кавалачкамі, кубікамі, лустачкамі, палоскамі, кубікамі, кавалачкамі. , і г. д. У параўнанні з ручной нарэзкай, гэта не толькі значна паляпшае эфектыўнасць нарэзкі мяса, але таксама гарантуе, што апрацаваная паверхня нарэзанага мяса будзе роўнай, гладкай і роўнай, і знешні выгляд не будзе пашкоджаны для забеспячэння якасці мяса. .
Зразумела, што мясарэзку можна падзяліць на нарэзку свежага мяса, нарэзку свежага мяса, нарэзку свежага мяса і іншае абсталяванне, а дробныя матэрыялы прасейваюць праз вібрасіта для дасягнення больш дакладнага дыяпазону вагі;Шырыня і таўшчыня рэзкі можа быць адрэгулявана праз групу змены інструментаў, каб рэалізаваць рэзку розных прадуктаў;прыняць перадавую канцэпцыю дызайну, канвеерную стужку, групу нажоў і г.д. можна хутка разабраць, лёгка ачысціць і замяніць;выкарыстоўваюцца імпартныя электрычныя кампаненты, якія з'яўляюцца больш бяспечнымі і стабільнымі, а ўзровень адмоваў надзвычай нізкі; уся машына выраблена з нержавеючай сталі 304 і харчовага пластыка ў адпаведнасці са стандартамі HACCP;усе імпартаваныя харчовыя ляза вострыя, з надзвычай дакладнай дакладнасцю рэзкі і доўгім тэрмінам службы.
Аднак варта адзначыць, што, хоць кіраванне мясарэзкай простае і зручнае, карыстальнікі таксама павінны разумець і асвоіць працэс працы мясарэзкі, каб забяспечыць бяспеку абсталявання.Пасля продажу абсталявання ў нас будзе персанал пасляпродажнага абслугоўвання, які выедзе на месца, каб правесці навучанне эксплуатацыі і інструкцыі па бяспецы для мясарэзкі.Навучыўшыся, мы можам лепш зразумець працэс працы мясарэзкі і як выконваць правілы бяспекі пры выкарыстанні гэтага абсталявання.
Падчас працы мясорезки неабходна звярнуць увагу на наступныя моманты:
1. Пры праверцы або рамонце пераканайцеся, што прылада выключана, а шнур сілкавання адключаны ад разеткі
2. Замацуеце лязо на прыладзе і пераканайцеся, што лязо ўстаноўлена правільна
3. Мяса павінна быць зроблена належнага памеру і формы, а кожная порцыя павінна быць змешчана на абсталяванне, перш чым яе можна будзе выкарыстоўваць.Калі адбываецца завісанне, своечасова націскайце кнопку стоп.
4. Трымайце рукі далей ад ляза, чысціце і даглядайце пасля поўнага спынення нарэзкі свежага мяса
5. Ляза і дэталі нарэзкі трэба рэгулярна правяраць на прадмет зносу або няспраўнасці, каб забяспечыць рэжучы эфект
Відэа машыны для нарэзкі мяса:
Час публікацыі: 30 чэрвеня 2023 г